Geschichte
Die Flühmühle wurde 1461 erstmals urkundlich erwähnt. In der Siebenschmerzen-Kapelle in Mariastein zeigt das sogenannte Mirakelbild aus 1543 eine Vorläuferbaute der Mühle. Die Flühmühle, in der heutigen Form 1640 gebaut und 1708 erweitert, ist die ältere der beiden Mühlen im Talkessel unter Mariastein. Anfangs des 19. Jahrhunderts wurde neben der Getreide-Mühle eine Öle angebaut, die später zu einer Mosterei umgenutzt wurde. 1943 wurde die alte Mahlanlage durch einen Walzenstuhl ersetzt. Das Wasserrad mit einem Durchmesser von fast acht Metern, welches früher die Mühle antrieb, wurde 1953 durch eine Francisturbine ersetzt.
